オシャ [Index] [Back]

Ligusticum porteri

Ligusticum porteri

アメリカのロッキー山脈とメキシコ北西部の高山に分布しています。亜高山帯の上限に生え、高さは1.8〜2.1メートルになります。この植物は、菌根菌に依存しています。葉はパセリのような2回羽状複葉です。夏に複散形花序を枝先にだし、小さな白色の花を咲かせます。葉はセロリの代用品として、香りづけに利用されます。
セリ科マルバトウキ属の多年草で、学名は Ligusticum porteri。
英名は Osha、Porter's lovage。
Osha (Ligusticum porteri) belongs to the family Apiaceae (the Carrot family). It is a perennial herb that is native to the Rocky Mountains and the high mountains of northwestern Mexico. This herb grows in the upper limits of the subalpine zone, and it can reach 1.8-2.1 m in height. This plant is dependent on mycorrhizal fungi. The leaves are parsley-like, bipinnate. The compound umbels are borne at the terminal branches and bloom small white flowers in summer. The leaves are used as a flavouring, a celery substitute.
アメリカ・コロラド州ユーレイ市にて、2010年07月05日撮影。
(photo by Jouette Suehiro)

Shu Suehiro
shu@botanic.jp