みずおじぎそう (水含羞草)

Neptunia oleracea

Neptunia oleracea

Neptunia oleracea

Neptunia oleracea

Neptunia oleracea

Neptunia oleracea

インドや東南アジアに分布しています。河川や池沼に生え、長さは1
〜1.4メートルほどになります。茎のまわりに浮き袋があり、水面を
這うよう広がります。葉は「オジギソウ」に似た羽状複葉で、黄色い花
を咲かせます。葉や軟らかい茎は、タイ料理やベトナム料理に利用
されますが、味や香りには癖があるそうです。
マメ科ネプチュニア属の常緑多年草で、学名は Neptunia oleracea。
英名は Water mimosa。
[上・中1] 大阪市鶴見区「咲くやこの花館」にて、
2006年11月11日撮影。
[中2] 2005年10月05日撮影。
[中3〜4・下] 大阪府交野市「大阪市大付属植物園」にて、
2006年08月19日撮影。

Shu Suehiro
shu@botanic.jp