しながちょう (支那鵞鳥) [Index] [Back] 野生の「がん」から作られた家禽で、ヨーロッパでは「はいいろがん（灰色雁）」を原種とし、中国やシベリアでは「さかつらがん（酒面雁）」が原種となっています。この中国系の「しながちょう（支那鵞鳥）」は上くちばしの付け根に瘤のような隆起が見られ、この特徴によりヨーロッパ系種と区別することができます。「がん」と姿形は似ていますが、体は大きく太っており、飛ぶ力はほとんどありません。羽色は「さかつらがん」と同じで、やや淡い赤褐色をしていますが、白色のもいます。粗食に耐えながら短期間で成長し、また肉質も優れ、良質な羽毛を備えた家禽です。肉や卵は食用とされます。 カモ科マガン属の鳥類で、学名は Anser cygnoides f. domestica。英名は Swan goose。 アメリカ・オレゴン州シルバーフォールズにて、2013年06月15日撮影。 Shu Suehiro shu@botanic.jp