えんどう (豌豆)
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中央アジアから地中海沿岸が原産です。古代ギリシア、ローマ時代にはすでに栽培されていたといいます。わが国には１６世紀ごろに渡来しました。巻きひげをからませて成長するため、ふつうは支柱を立てて栽培します。４月から５月ごろ、赤色や紫色、それに白色などの蝶形花を咲かせます。
その利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「莢えんどう」、完熟前の軟らかい豆を食べる「実えんどう（グリーンピース）」、未熟の豆を莢ごと食べる「スナップえんどう」などの品種があります。
写真中９・中１０は「ツタンカーメンのえんどう」と呼ばれるものです。ツタンカーメンの王墓から発掘され、それが「おおがはす」のように現代に蘇ったものとされますが、かなり怪しげな話しのようです。
写真中１４・中１５は、ツインフォールズの採種農場。

写真中１６の品種は、「ホルン」（サカタのタネ）
中１７は、「兵庫絹莢」
中１８は、「はやせ絹莢」（渡辺採種）
中１９は、「あずみ野３０日絹莢」（サカタのタネ）
中２０は、「豊成」（サカタのタネ）
中２１は、「かわな大莢」（サカタのタネ）
中２２は、「笹みどり絹莢」（丸種）
中２３は、「オランダ大莢」
中２４は、「スナック」（サカタのタネ）
中２５は、「松島三十日絹莢」（渡辺採種）
中２６は、「赤花早生絹莢」（丸種）
中２７は、「子宝三十日絹莢」（渡辺採種）
中２８は、「成増３０日絹莢」（カネコ種苗）
中２９は、「はまかぜ絹莢」（カネコ種苗）
中３０は、「ひのくに絹莢」（中原採種）
中３１は、「白花つるありスナック」（トキタ種苗）
中３２は、「シュガースナップ」（Eagle Seed）
中３３は、「白花三十日絹莢」（中原採種）
中３４は、「青莢白丸種スナップ」（札幌採種）
中３５は、「電光３０日絹莢」（佐藤政行種苗）
中３６は、「スナック７５３」（サカタのタネ）
中３７は、「幸姫」（松永種苗）
中３８は、「ロングピース」（中原採種）
中３９は、「グリーンピース」
中４０は、「スジナインスナップ」（トキタ種苗）
中４１は、「スイートスナップ」（カネコ種苗）
中４２は、「翠輝」（カネコ種苗）
中４３は、「ウスイ」
中４４は、「あま実ちゃん」（松永種苗）
中４５は、「ツタンカーメン」
中４６は、「久留米豊」
下は、「万竜」（丸種）。
マメ科エンドウ属の一年草で、学名は Pisum sativum。英名は Pea。
The Pea (Pisum sativum) belongs to Fabaceae (the Pea family). It is an annual herb that is native to Central Asia and coastal area of the Mediterranean Sea. This herb was cultivated in Ancient Greece and the days of the Romans. It was introduced into Japan in 16th century. The vining cultivars grow thin tendrils from leaves that coil around any available support. Red or purple, white papilionaceous flowers come in April to May.
It has a wide variety of uses. In addition to using ripe seeds as dried beans, there are varieties such as "snaw peas", which are eaten unripe, "green peas", which are eaten before they are fully ripe, and "snap peas", which are eaten unripe with their pods.
The 10th and 11th photos are called "Tutankhamun's pea". It was excavated from Tutankhamun's tomb and is said to have been revived in modern times like a "Ooga-hasu" (water lily), but it seems to be a rather dubious story.
The 15th and 16th photos are Twin Falls seed farm.
[上・中１] 大阪府四條畷市清滝中町にて、2004年04月17日撮影。
[中２] 同上にて、2004年05月03日撮影。
[中３] 大阪府枚方市招提元町にて、2007年05月16日撮影。
[中４] 同上にて、2007年01月31日撮影。
[中５] 大阪府交野市星田北にて、2007年02月24日撮影。
[中６・中９〜１０] 京都市左京区「京都府立植物園」にて、2005年05月16日撮影。
[中７] 茨城県神栖市太田新町にて、2009年04月09日撮影。
[中８] 千葉県香取市大角にて、2010年05月27日撮影。
[中１１〜中１３] 同上にて、2017年04月21日撮影。
[中１６] 同上にて、2010年06月10日撮影。
[中１７] 同上にて、2011年04月27日撮影。
[中１８〜中２１] 同上にて、2011年05月20日撮影。
[中２２] 同上にて、2011年05月30日撮影。
[中２３] 同上にて、2012年05月19日撮影。
[中２４] 同上にて、2012年05月23日撮影。
[中２５] 同上にて、2014年04月25日撮影。
[中２６] 同上にて、2014年05月29日撮影。
[中２７] 同上にて、2014年05月19日撮影。
[中２８] 同上にて、2014年05月26日撮影。
[中２９〜中３２] 同上にて、2015年05月21日撮影。
[中１４・中１５] アメリカ・アイダホ州ツインフォールズにて、2013年06月12日撮影。
[中３３] 宮城県川崎町支倉にて、2020年05月29日撮影。
[中３４・中３５] 同上にて、2021年06月03日撮影。
[中３６・中３７] 同上にて、2022年06月09日撮影。
[中３８] 同上にて、2022年06月19日撮影。
[中３９] 同上にて、2023年06月18日撮影。
[中４０] 同上にて、2024年05月30日撮影。
[中４１〜中４４] 同上にて、2025年06月13日撮影。
[中４５〜４６・下] 同上にて、2026年06月09日撮影。
Shu Suehiro
shu@botanic.jp