フレンチタラゴン (細葉青蓬) [Index] [Back]

Artemisia dracunculus

Artemisia dracunculus

南ヨーロッパからシベリアが原産と考えられています。わが国へは1915年に渡来しました。高さは60〜100センチになります。全体が「よもぎ」に似ていますが、葉は線状披針形です。夏に緑白色の小さな頭花を咲かせることがあります。ただ種子はまれにしかできないので、地下茎によって広がります。冬になると地上部が枯れます。甘い香りとピリッとした苦みのあるハーブで、フランスでは伝統的な香辛料となっています。フランス語では「エストラゴン」、和名では「ほそばあおよもぎ(細葉青蓬)」と呼ばれます。
キク科ヨモギ属の多年草で、学名は Artemisia dracunculus。英名は Tarragon。
The Tarragon (Artemisia dracunculus) belongs to Asteraceae (the Aster family). It is a perennial herb that is believed to be native to southern Europe and Siberia. It was introduced to Japan in 1915. It grows to a height of 60 to 100 cm. The plant resembles "mugwort" overall, but its leaves are linear-lanceolate. It may produce small, greenish-white flower heads in summer. However, since it rarely produces seeds, it spreads via rhizomes. The above-ground parts wither in winter. It is a herb with a sweet aroma and a slightly pungent bitterness, and is a traditional spice in France. It is called "estragon" in French and "Hosoba-ao-yomogi" (narrow-leaved mugwort) in Japanese.
宮城県大河原町大谷にて、2026年07月12日撮影。

Shu Suehiro
shu@botanic.jp