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はちじょうな (八丈菜)
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わが国の各地をはじめ、千島列島やサハリン、朝鮮半島、中国に分布しています。海岸沿いの荒れ地などに生え、高さは３０〜１００センチになります。茎は直立し、長い地下茎が横に広がります。葉は長楕円状披針形から狭楕円形で羽状分裂し、基部は茎を抱きます。８月から１０月ごろ、茎頂に直径３センチほどの黄色い頭花を咲かせます。また春から初夏にかけての若い芽や葉、茎を山菜として食べることができます。中国語では「長裂苦苣菜（chang lie ku ju cai）」と呼ばれます。 韓国語では「サデプル（사데풀）」です。これにはレタスの韓国語名として記録された「サラブロ（斜羅夫老: 사라부로)」が、「サラブル（사라부루）」を経て「サデプル（사데풀）」へと変化したという見解があります。また韓国では、若芽がナムルとして食べられています。 |
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キク科ノゲシ属の多年草で、学名は Sonchus brachyotus (syn. Sonchus arvensis ssp. brachyotus)。英名はありません。 |
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The "Hachijo-na" (Sonchus brachyotus) belongs to Asteraceae (the Aster family). It is a perennial herb that is native to Japan, the Kuril Islands, Sakhalin, the Korean Peninsula and China. This herb grows in coastal waste grounds and can reach 30-100 cm in height. The stems are erect and the long rhizomes extend transversely. The leaves are oblong-lanceolate to narrow elliptic, pinnatisect, and enfold stems at the bases. The yellow, about 3 cm across flower-heads bloom on the stem apices in August through October. In addition, the young shoots, leaves, and stems that emerge from spring through early summer can be eaten as wild greens. It is called "長裂苦苣菜" (chang lie ku ju cai) in Chinese. In Korean, it's called "sa-de-pul" (사데풀). There is a theory that "sa-ra-bu-ro" (斜羅夫老: 사라부로) -recorded as the Korean name for lettuce- evolved into "sa-de-pul" (사데풀) via "sa-ra-bu-ru" (사라부루). In South Korea, the young shoots are also eaten as namul. |
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[上・中１〜３] 茨城県つくば市「つくば実験植物園」にて、2009年08月01日撮影。 >[中４〜中９] 宮城県気仙沼市「気仙沼大島」にて、2024年08月04日撮影。 [中１０〜中１４] 宮城県南三陸町歌津「泊崎半島」にて、2022年10月30日撮影。 [中１５〜中１９] 福島県相馬市尾浜「松川浦」にて、2024年09月29日撮影。 [中２０〜中２４] 北海道稚内市抜海村オネトマナイにて、2025年06月12日撮影。 [中２５〜中２８] 北海道積丹町神岬町「神威岬」にて、2026年09月29日撮影。 [中２９・下] 北海道札幌市中央区「北海道大学植物園」にて、2026年09月30日撮影。 |
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Shu Suehiro
shu@botanic.jp
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