カタローニャチコリ [Index] [Back] 北ヨーロッパが原産のチコリの一変種です。スペインのカタルーニャ州（Catalogna）が名前の由来です。若い葉や柄は柔らかく、苦味があります。柔らかい若芽の部分は「プンタレッラ（puntarella）」と呼ばれ、生のまま細く割いてサラダとして食べられます。写真は「プンタレッラ」。 宮城県とイタリア・ローマ県は伊達正宗の家臣、支倉常長がローマ法王に謁見したという歴史的な背景によって、２００１年１０月に友好姉妹県となっています。「ＪＡみやぎ仙南西洋野菜研究会」では、パイプハウス内で「プンタレッラ」を栽培し、１１月から翌春３月まで、主に仙台市や東京市場に向けて出荷をしているそうです。川崎町の川崎特産センターでも販売されています。 キャラクター「プンタくん」 キク科キクニガナ属の多年草で、学名は Cichorium intybus var. foliosum。英名は Catalonia chicory。  The Catalonia chicory (Cichorium intybus var. foliosum) belongs to Asteraceae (the Aster family). It is a variety of Chicory which is native to nothern Europe. The name comes from the province of Catalonia in Spain. The young leaves and stalks are soft and have a bitter taste. The soft young shoots are called "puntarella" and can be eaten raw as a salad. Miyagi Prefecture and Rome, Italy became friendship sister prefectures in October 2001, due to the historical background that Tsunenaga Hasekura, a vassal of Masamune Date, had an audience with the Pope. The "JA Miyagi Sennan Western Vegetable Research Group" grows "puntarella" in a pipe greenhouse, and from November to March of the following spring, they are making shipments mainly to Sendai City and the Tokyo market. It is also sold at the "Kawasaki Specialty Center" in Kawasaki Town. [上・中１] 宮城県仙台市宮城野区にて、2020年04月14日撮影。 [中２・下] 同上にて、2021年03月21日撮影。 Shu Suehiro shu@botanic.jp