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キャベンディッシュバナナは世界で生産されるバナナのほぼ半数を占め、わが国でもふつうに販売されている品種です。主にフィリピンから輸入されます。皮は厚くきれいな黄色になり、太さを保ちつつ長さもある大型のバナナです。デザート用に栽培されています。Musa acuminata の３倍体で、品種群としてはＡＡＡ栽培型のキャベンディッシュ亜群に属します。この品種群には、「さんじゃくバナナ（Dwarf Cavendish）」や「チキータバナナ（Chiquita banana）」など商業的に重要な栽培品種が含まれます。
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バショウ科バショウ属の常緑多年草で、学名は Musa acuminata cv. Cavendish。英名は Cavendish banana。
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Cavendish banana belongs to the Musaceae (the Banana family). It is an evergreen herb that accounts for almost half of the bananas produced in the world, and is a variety that is usually sold in Japan. It is imported mainly from the Philippines. It is a large banana that has a thick, clean yellow skin. It is cultivated for dessert. It is a triploid of Musa acuminata and belongs to AAA cultivated type Cavendish subgroup. This variety includes commercially important cultivars such as "Dwarf Cavendish" and "Chiquita banana (Grand Nain)".
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アメリカ・フロリダ州「フロリダ植物園」にて、2011年05月16日撮影。(photo by Jon Suehiro)
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キャベンディッシュバナナ (キャベンディッシュ甘蕉)
shu@botanic.jp