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インドネシアのモルッカ諸島が原産です。高さは１０メートルほどになります。葉は長楕円形で、光沢のある濃緑色をしています。花は淡い緑白色ですが、この開花直前のツボミを乾燥したものが香辛料の丁子です。名前は、このかたちが「釘（フランス語で Clou）」に似ていることによります。今ではアフリカ東岸のザンジバル島やペンバ島、マダガスカル島で多く生産されています。
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フトモモ科フトモモ属の常緑高木で、学名は Syzygium aromaticum。英名は Clove。
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The Clove (Syzygium aromaticum) belongs to Myrtaceae (the Myrtle family). It is a tall evergreen tree that is native to the Maluku Islands in Indonesia. The height will be about 10 m. The leaves are oblong and have a shiny dark green color. The flowers are pale greenish white, but the dried cloves just before flowering are the spice cloves. The name comes from the fact that this shape resembles a "nail" (Clou in French). It is now abundantly produced on the eastern coast of Africa, Unguja, Pemba and Madagascar.
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京都市左京区「京都府立植物園」にて、2004年02月07日撮影。
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ちょうじのき (丁子の木)
shu@botanic.jp