タマネギ (Allium cepa)

たまねぎ (玉葱)

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	中央アジアの山岳地帯が原産と推定されています。古代エジプトでもすでに栽培されていました。わが国へは江戸時代に渡来していますが、本格的に栽培が始まったのは明治時代になってからです。春から肥大し始め、夏には球形となる鱗茎を食用にします。品種としては東ヨーロッパ系の辛たまねぎと、南ヨーロッパ系の甘たまねぎに分けられますが、わが国で栽培されているのはほとんど辛たまねぎです。写真中９～中１２の品種は、「もみじ３号（七宝種苗）」、中１５は、「玉の春（丸種）」、中１６は、「貴錦（カネコ）」、中１７は、「ＯＰ黄（タキイ）」、中１８は、「ターボ（タキイ）」、中１９・中２９は、「ネオアース（タキイ）」、中２０は。「アーリーレッド鈴平（カネコ）」、中２１は、「こはく（中原）」、中２２は、「錦球（カネコ）」、中２３は、「貝塚早生（丸種）」、中２４は、「愛知早生白（松永種苗）」、中２５は、「ジェットボール（ナント種苗）」、中２６は、「シャルム（タキイ）」、中２７・中３６は、「永光つり玉（松永種苗）」、中２８は、「レッドグラマー（カネコ）」、中３０は、「奥州（渡辺採種）」、中３１は、「博多こがねＥＸ（中原）」、中３２は、「立春のかおり（愛三種苗）」、中３３は、「浜育（カネコ）」、中３４は、「あまがし３号（ナント種苗）」、中３５は、「イエロードロップ（カネコ）」、そして下は、「ラッキー（渡辺種苗）」。
	ユリ科ネギ属の多年草で、学名は Allium cepa。英名は Onion。
	The Onion (Allium cepa) belongs to Liliaceae (the Lily family). It is a perennial herb that is probably native to the mountain rainge of Central Asia. This herb was cultivated in Ancient Egypt. It was introduced into Japan in Edo Era (1603-1868), and got down to cultivate in Meiji Era (1868-1912). It begins to grow in spring, and in summer it becomes edible with spherical bulbs. The varieties can be divided into two breeds, bitter onion group from East Europe and sweet onion group from South Europe. Most of the onions cultivated in Japan are bitter onions.
	[上] 大阪府枚方市招提元町にて、2007年02月24日撮影。 [中１] 同上にて、2007年04月04日撮影。 [中２・中３] 同上にて、2007年05月16日撮影。 [中４] 大阪府四條畷市清滝中町にて、2004年05月23日撮影。 [中５・中６] 茨城県神栖市太田新町にて、2011年05月08日撮影。 [中７] 千葉県香取市大角にて、2011年06月05日撮影。 [中１５・中１６] 同上にて、2011年05月20日撮影。 [中１７～中２０] 同上にて、2011年06月05日撮影。 [中２１～中２３] 同上にて、2013年05月28日撮影。 [中２４] 同上にて、2016年04月20日撮影。 [中２５] 同上にて、2016年04月22日撮影。 [中２６] 同上にて、2016年04月26日撮影。 [中２７・中２８] 同上にて、2016年05月28日撮影。 [中８] 千葉県東庄町笹川にて、2012年05月19日撮影。 [中９] 宮城県川崎町支倉にて、2021年06月15日撮影。 [中１０～中１２] 同上にて、2021年06月18日撮影。 [中１３] 同上にて、2021年11月17日撮影。 [中１４] 同上にて、2022年1月26日撮影。 [中２９] 同上にて、2020年06月18日撮影。 [中３０] 同上にて、2022年06月10日撮影。 [中３１] 同上にて、2023年04月21日撮影。 [中３２] 同上にて、2023年05月09日撮影。 [中３３] 同上にて、2023年05月24日撮影。 [中３４] 同上にて、2023年06月17日撮影。 [中３５・中３６] 同上にて、2025年06月13日撮影。 [下] 同上にて、2025年06月16日撮影。

Shu Suehiro