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ツルバギア・ビオラケア
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南アフリカの東ケープ、トランスバール地方が原産です。英名のまま「ソサイアティガーリック」とも呼ばれますが、葉にはニンニク臭があります。春から秋にかけて、紫がかったピンク色の花を咲かせます。花や葉、茎は料理に利用されるそうです。 |
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ユリ科ツルバギア属の多年草で、学名は Tulbaghia violacea。英名は Society garlic。 |
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Society garlic (Tulbaghia violacea) belongs to the Liliaceae (the Lily family). It is a perennial herb that is native to East Cape; Transvaal Province of South Africa. The leaves are linear and have a garlic-like odor. The flowers are purple tinged pink and appear from spring to fall. It's flowers, leaves and stalks are used in cooking. |
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[上・中１] 静岡県浜松市「浜名湖花博」にて、2004年04月11日撮影。 [中２] オーストラリア・シドニー市チェリーブルックにて、2005年12月02日撮影。(photo by Yumi Gunji) [中３] アメリカ・テキサス州「フォートワース植物園」にて、2006年04月29日撮影。(photo by Jon Suehiro) [中４] 茨城県神栖市太田にて、2009年7月26日撮影。(photo by Kazuko Iguchi) [中５] ポルトガル・アルガルヴェ地方カストロマリンにて、2015年11月15日撮影。(photo by Yumi Gunji) [中６] アメリカ・ワシントンＤＣ「アメリカ国立植物園」にて、2010年02月18日撮影。(photo by Jon Suehiro) [下] アメリカ・フロリダ州「フロリダ植物園」にて、2011年05月16日撮影。(photo by Jon Suehiro) |
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Shu Suehiro
shu@botanic.jp
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