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野菜と果物 (Vegetables and Fruits)
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 世界の各地で食用に栽培されている作物の一覧です。作物の種名を選択してください。
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[あ]
| 種名 | 和名・英名 |
| アーティチョーク | 朝鮮薊, Globe artichoke |
| アイスクリームバナナ | アイスクリーム甘蕉, Ice cream banana |
| アイスプラント | -, Common iceplant |
| あおじそ | 青紫蘇, (Ao-jiso) |
| アガウェ・テキーラナ | -, Weber blue agave |
| あかざかずら | 藜蔓, Madeira vine |
| あかじそ | 赤紫蘇, (Aka-jiso) |
| あかばなそば | 赤花蕎麦, Buckwheat |
| あかバナナ | 赤バナナ, Red banana, Red dacca |
| あかみのくだものとけいそう | 赤実の果物時計草, Red passion fruit |
| アカントケレウス・テトラゴヌス | -, Barbed wire cereus |
| アキー | -, Ackee, Akee |
| あきたぶき | 秋田蕗, Akita sweet coltsfoot |
| あさくらざんしょう | 朝倉山椒, (Asakura-zansho) |
| あさつき | 浅葱, (Asatsuki) |
| あしたば | 明日葉, (Ashitaba) |
| あずき | 小豆, Azuki bean |
| アスパラガス | オランダ雉隠, Asparagus |
| アセロラ | -, Acerola, Barbados cherry |
| アッサムちゃ | アッサム茶, Assam tea plant |
| アップルバナナ | アップル甘蕉, Apple banana |
| アップルミント | 丸葉薄荷, Apple mint, Round-leaved mint |
| アニスヒソップ | -, Anise hyssop, Blue giant hyssop |
| アビウ | -, Abiu |
| あぶらな | 油菜, Wild turnip |
| アボカド | 鰐梨, Avocade, Alligator pear |
| あまなつみかん | 甘夏蜜柑, Kawano-natsudaidai orange |
| アマランサス | 紐鶏頭, Prince's feather, Grain amaranthus |
| アムラたまごのき | アムラ卵の木, Common hog plum |
| アメイシャ | -, Monk's plum |
| あめだまのき | 飴玉の木, Malay gooseberry |
| アメリカがき | アメリカ柿, America persimmon |
| アメリカざいふりぼく | アメリカ采振木, Juneberry |
| アメリカほどいも | アメリカ塊芋, Ground nut, Apios |
| アメリカンプラム | -, American plum |
| アルディシア・ピラミダリス | -, (Ardisia pyramidalis) |
| アルム・イタリクム | -, Italian arum |
| あわ | 粟, Foxtail millet |
| アワプヒ | -, Bitter ginger |
| あんず | 杏, Apricot |
| イエローピタヤ | -, Yellow pitaya |
| いざよいばら | 十六夜薔薇, Chestnut rose |
| イタリアかさまつ | イタリア笠松, Stone pine |
| イタリアンたんぽぽ | イタリアン蒲公英, Italian dandelion |
| イタリアンパセリ | -, Italian parsley |
| イタリアンミレット | -, Italian millet, Foxtail millet |
| いちご | 苺, Strawberry, Garden strawberry |
| いちじく | 無花果, Fig |
| いなごまめ | 蝗豆, Carob |
| いぬりんご | 犬林檎, Plumleaf crab apple |
| いね | 稲, Rice plant |
| いんげんまめ | 隠元豆, French bean |
| ウェキバタンジェロ | -, Wekiwa tangelo |
| ウェストアフリカンオクラ | -, West Arican okra |
| うこん | 鬱金, Turmeric, Indian saffron |
| うこんかんぞう | 鬱金萱草, Citron daylily |
| ウッドセージ | -, Wood sage |
| うど | 独活, (Udo) |
| うめ | 梅, Japanese apricot |
| うんしゅうみかん | 温州蜜柑, Unshu mikan, Satsuma orange |
| えごま | 荏胡麻, Beefsteak plant |
| えびすぐさ | 夷草, Sicklepod |
| エンセテ・グラウクム | -, Snow banana |
| エンダイブ | 菊苣, Endive |
| えんどう | 豌豆, Pea |
| エンセテ | アビシニア芭蕉, Ensete, Abyssinian banana |
| えんばく | 燕麦, Oat |
| オーランドタンジェロ | -, Orlando tangelo |
| オールスパイス | -, Allspice tree |
| おうぎやし | 扇椰子, Palmyra palm |
| おおくろぐわい | 大黒慈姑, Chinese water chestnut |
| おおさかしろな | 大阪白菜, (Oosaka-shirona) |
| おおさんざし | 大山査子, Chinese haw |
| おおつわぶき | 大石蕗, Giant leopard plant |
| おおながみくだものとけい | 大長実果物時計, Giant granadilla |
| おおばげっきつ | 大葉月橘, Curry tree, Curry leaf tree |
| おおみあかてつ | 大実赤鉄, True sapote |
| おおむぎ | 大麦, Barley |
| おかのり | 丘海苔, Curled mallow |
| おかひじき | 陸鹿尾菜, Saltwort |
| オクラ | -, Okra |
| おにゆり | 鬼百合, Tiger lily |
| オランダせんにち | オランダ千日, Toothache plant |
| オリーブ | -, Olive |
| オレガノ | 花薄荷, Oregano |
| オレンジ | 甘橙, Sweet orange |
| オロブランコ | -, Oroblanco, Sweetie |
[TOP]
[か]
| 種名 | 和名・英名 |
| ガーデンハックルベリー | アフリカ犬酸漿, Garden huckleberry |
| カーリーミント | 縮緬薄荷, Curly mint |
| かいらん | 芥藍, Chinese kale |
| カカオのき | カカオの木, Cacao |
| かきのき | 柿の木, (Kaki-no-ki), Persimmon |
| かじいちご | 梶苺, (Kaji-ichigo) |
| カシューナットのき | カシューナットの木, Cashew |
| がじゅつ | 我朮, Zedoary |
| かたくり | 片栗, (Katakuri) |
| かたとげパンのき | 堅棘パンの木, Monkey jack |
| かためんじそ | 片面紫蘇, (Katamen-jiso) |
| カタローニャチコリ | -, Catalonia chicory |
| カニステル | 果物卵の木, Canistel, Eggfruit |
| かぶ | 蕪, Turnip |
| カプシクム・キネンセ | -, Bonnet pepper |
| かぼちゃ | 南瓜, Squash |
| かみめぼうき | 神目箒, Holly basil |
| からしな | 芥子菜, Leaf mustard |
| カラマンシー | 四季橘, Calamondin orange, Calamansi |
| カラントトマト | -, Currant tomato |
| カリフラワー | 花椰菜, Cauliflower |
| かりん | 花梨, Chinese quince |
| カルドン | -, Cardoon, Artichoke thistle |
| カレープラント | -, Curry plant, Italian everlasting |
| かんざきなたね | 寒咲き菜種, (Kanzaki-natane) |
| キウイフルーツ | 鬼木天蓼, Kiwifruit, Kiwi |
| きくいも | 菊芋, Jerusalem artichoke |
| きくちレモン | 菊地檸檬, (Kikuchi-lemon) |
| きしゅうみかん | 紀州蜜柑, (Kishu-mikan, Kinokuni) |
| きだちはっか | 木立薄荷, Winter savory |
| ギニアあぶらやし | ギニア油椰子, African oil palm |
| きばなオランダせんにち | 黄花オランダ千日, Toothache plant |
| きばなむぎなでしこ | 黄花麦撫子, Goat's beard |
| きび | 黍, European millet, Common millet |
| きみのさんざし | 黄実の山査子, Chinese hill haw |
| きみのばんじろう | 黄実の蕃石榴, Lemon guava |
| キャッサバ | -, Cassava, Manioc, Tapioca plant |
| キャットニップ | 筑摩薄荷, Catnip |
| キャニモモ | -, Gamboge, False mangosteen |
| キャベツ | 球菜・甘藍, Cabbage |
| キャベンディッシュバナナ | キャベンディッシュ甘蕉, Cavendish banana |
| キャラウェイ | 姫茴香, Caraway |
| キャンディミント | -, Candymint |
| ぎゅうしんり | 牛心梨, Custard apple, Bullock's heart |
| きゅうり | 胡瓜, Cucumber |
| きゅうりメロン | 胡瓜メロン, Cucamelon, Mouse melon |
| きょうおう | 姜黄, Wild turmeric |
| ぎょうじゃにんにく | 行者大蒜, (Gyoja-ninniku) |
| きよみタンゴール | 清見タンゴール, (Kiyomi-Tangora) |
| きんかん | 金柑, Kumquat |
| きんきじゅ | 金亀樹, Madras thorn |
| キングココやし | キングココ椰子, Golden Malayan |
| キングタンゴール | 九年母, King tangor |
| きんしうり | 金糸瓜, Spaghetti squash |
| ぎんばいか | 銀梅花, Myrtle |
| きんれんか | 金蓮花, Garden nasturtium, Indian cress |
| くこ | 枸杞, Chinese boxthorn |
| くず | 葛, Kudzu vine |
| くずいも | 葛芋, Yam bean |
| くだものとけい | 果物時計, Passion fruit |
| クラタエグス・フラウァ | -, Summer haw |
| グラパラリーフ | 葉りんご, Gra-para leaf |
| クランベ・マリティマ | 浜菜, Sea kale |
| クランベリーハイビスカス | -, Cranberry hibiscus |
| くり | 栗, Japanese chestnut |
| クリーピングローズマリー | -, Prostrate rosemary |
| グレーブフルーツ | -, Grapefruit |
| グレインソルガム | 蜀黍, Grain sorghum, Sorghum |
| クレソン | オランダ芥子, Watercress |
| クレメンタイン | -, Clementine |
| くろあずき | 黒小豆, Black azuki bean |
| くろすぐり | 黒酸塊, Blackcurrant |
| くろまい | 黒米, Black rice |
| くろみのうぐいすかぐら | 黒実の鶯神楽, Japanese haskap |
| くわい | 慈姑, (Kuwai) |
| ケール | 羽衣甘藍, Kale |
| けがき | 毛柿, Velvet apple, Butter fruit |
| けし | 罌粟, Opium poppy |
| げっきつ | 月橘, Orange jasmine |
| げっけいじゅ | 月桂樹, Bay tree, Laurel |
| ケッパー | 棘風蝶木, Caper bush |
| けまきゅうり | 毛馬胡瓜, (Kema-kyuuri) |
| コーヒーのき | コーヒーの木, Coffee |
| コーラのき | コーラの木, Cola nut |
| ゴールドフィンガーバナナ | ゴールドフィンガー甘蕉, Goldfinger banana |
| ゴールデンオレガノ | -, Golden oregano |
| ゴールデンセージ | -, Golden sage |
| コールラビ | 蕪甘藍, Kohlrabi |
| こうさいたい | 紅菜苔, Purple-stem mustard |
| こうりゃん | 高梁, Kaoliang |
| こおにゆり | 小鬼百合, (Ko-oni-yuri) |
| こけもも | 苔桃, Cowberry |
| ココやし | ココ椰子, Coconut palm, Coco palm |
| ココヤム | アメリカ里芋, Yautia, New cocoyam |
| ごしゃくバナナ | 五尺バナナ, Banana |
| こしょう | 胡椒, Pepper, Black pepper |
| こしょうぼく | 胡椒木, Peruvian peppertree |
| コスレタス | 立ち苣, Cos lettuce |
| こぱらみつ | 小波羅蜜, Small jackfruit |
| こぶみかん | 瘤蜜柑, Kaffir lime、Makrut lime |
| ごぼう | 牛蒡, Burdock |
| ごま | 胡麻, Sesame |
| こまつな | 小松菜, (Komatsu-na) |
| こむぎ | 小麦, Bread wheat, Trigo |
| こもちたかな | 子持ち高菜, (Komochi-takana) |
| コモンセージ | 薬用サルビア, Sage, Common sage |
| コモンタイム | -, Common thyme, Garden thyme |
| コリアンダー | -, Coriander |
| ごれんし | 五斂子, Starfruit, Carambola |
| こんにゃく | 蒟蒻, Devil's tongue |
[TOP]
[さ]
| 種名 | 和名・英名 |
| ザーサイ | 搾菜, Zha cai |
| さいしん | 菜心, Choy sum |
| ざくろ | 石榴, Pomegranate |
| ささげ | 大角豆, Cow pea |
| サザンハイブッシュブルーベリー | -, Southern highbush blueberry |
| さつまいも | 薩摩芋, Sweet potato |
| さといも | 里芋, Taro |
| さとうかえで | 砂糖楓, Sugar maple |
| さとうきび | 砂糖黍, Sugar cane |
| さとうやし | 砂糖椰子, Sugar palm |
| サフラン | 番紅花, Saffron |
| サポジラ | -, Sapodilla |
| さやえんどう | 莢豌豆, Snow pea |
| サラカやし | サラカ椰子, Salak, Snake palm |
| サラダバーネット | オランダ吾木香, Salad burnet |
| さんかくバナナ | 三角バナナ, Plantain banana |
| サンカット | -, Sunquat |
| さんざし | 山査子, Chinese hill haw |
| さんざしかりん | 山査子花梨, Haw-medlar |
| さんじゃくバナナ | 三尺バナナ, Dwarf banana |
| さんしょう | 山椒, Japanese pepper tree |
| サンチュ | 搔き苣, Celtuce |
| さんとうさい | 山東菜, (Santou-sai) |
| サンバーストタンジェリン | -, Sunburst tangerine |
| さんぼうかん | 三宝柑, (Sanbo-kan) |
| ザンモレノバナナ | ザンモレノ甘蕉, Zan Moreno banana |
| しーかーしゃー | しーかーしゃー, Flat lemon |
| しいたけ | 椎茸, Shiitake mushroom |
| ジェノベーゼバジル | -, Genovese basil |
| しかくまめ | 四角豆, Winged bean |
| しこくびえ | 四国稗, Finger millet |
| ししがたにかぼちゃ | 鹿ヶ谷南瓜, (Shishigatani-kabocha) |
| ししとうがらし | 獅子唐辛子, Green pepper |
| ししゆず | 獅子柚, (Shishi-yuzu) |
| しせんときわがき | 四川常磐柿, (Wu shi) |
| しなにっけい | 支那肉桂, Chinese cinnamon |
| しなのぐるみ | 信濃胡桃, Shinano walnut |
| しなのみざくら | 支那の実桜, Cambridge cherry |
| シナモンバジル | -, Cinnamon basil |
| しまやまひはつ | 島山篳撥, (Shimayama-hihatsu) |
| しもにたねぎ | 下仁田葱, Shimonita welsh onion |
| ジャーマンカモミール | カミツレ, German chamomile |
| じゃがいも | 馬鈴薯, Potato |
| しゃくちりそば | 赤地利蕎麦, Perennial buckwheat |
| ジャスミン | -, Common jasmine |
| ジャボチカバ | 木葡萄, Jaboticaba |
| ジャマイカンレッドバナナ | ジャマイカンレッド甘蕉, Jamaican red banana |
| ジャワむかごこんにゃく | ジャワ珠芽蒟蒻, (Amorphophallus
oncophyllus) |
| ジャンボにんにく | ジャンボ大蒜, Elphant garlic |
| じゅうろくささげ | 十六大角豆, Yardlong bean |
| じゅずだま | 数珠玉, Job's tears |
| しゅんぎく | 春菊, Chop-suey greens |
| じゅんさい | 蓴菜, Water shield |
| しょうが | 生姜, Ginger |
| しょうずく | 小荳蔲, Green cardamom |
| しょくようカンナ | 食用カンナ, Achira, Edible canna |
| しょくようぎく | 食用菊, Edible chrysanthemum |
| しょくようほおずき | 食用酸漿, Strawberry tomato |
| シルバータイム | -, Silver thyme |
| じろうがき | 次郎柿, (Jiro-gaki) |
| しろうり | 越瓜, (Shiro-uri) |
| しろなす | 白茄子, White eggplant |
| しろばなルピナス | 白花ルピナス, White lupine |
| ジンジャーミント | -, Ginger mint |
| スープセロリ | オランダ三葉, Leaf celery |
| スープミント | -, Cuban oregano, Soup mint |
| スイートハーブ・メキシカン | -, Aztec sweet herb |
| スイートバジル | 目箒, Sweet basil, Basil |
| スイートフェンネル | 茴香, Sweet fennel |
| スイートライム | -, Indian sweet lime |
| すいか | 西瓜, Watermelon |
| すいぜんじな | 水前寺菜, (Suizenji-na) |
| すぐきな | 酸茎菜, (Suguki-na) |
| スターアップル | 水晶柿, Star apple, Cainito |
| すだち | 酸橘, Sudachi |
| ズッキーニ | -, Summer squash |
| ステビア | -, Stevia |
| スナップえんどう | スナップ豌豆, Snap pea |
| スペアミント | 緑薄荷, Spearmint |
| すべりひゆ | 滑りひゆ, Green purslane |
| すもも | 李, Japanese plum |
| すもも・サンタローザ | 李・サンタローザ, Japanese plum 'Santa Rosa' |
| せいようあぶらな | 西洋油菜, Colza, Rape |
| せいよういらくさ | 西洋刺草, Stinging nettle |
| せいようおとぎり | 西洋弟切, St. John's wort |
| せいようからしな | 西洋芥子菜, Brown mustard |
| せいようさんざし | 西洋山査子, Hawthorn, Mayflower |
| せいようすぐり | 西洋酸塊, Gooseberry |
| せいようすもも | 西洋李, Plum |
| せいようなし | 西洋梨, Pear |
| せいようにわとこ | 西洋接骨木, Elderberry, European elder |
| せいようはしばみ | 西洋榛, Common hazel |
| せいようみざくら | 西洋実桜, Wild cherry, Sweet cherry |
| せいようやぶいちご | 西洋藪苺, Blackberry |
| せいようわさび | 西洋山葵, Horseradish |
| セイロングーズベリー | -, Ceylon gooseberry |
| セイロンにっけい | セイロン肉桂, Cinnamon tree |
| せつりこ | 雪裡紅, Snow musturd |
| ぜにあおい | 銭葵, Mallow |
| セミノール | -, Seminole tangelo |
| せり | 芹, Water dropwort |
| セロリ | オランダ三葉, Celery |
| セロリアック | 蕪三葉, Celeriac |
| ぜんまい | 薇, Zenmai |
| ぞうこんにゃく | 象蒟蒻, Elephant yam |
| そば | 蕎麦, Buckwheat |
| そらまめ | 空豆, Horsebean, Faba bean |
| ソンコヤ | -, Soncoya |
[TOP]
[た]
| 種名 | 和名・英名 |
| ダークオパールバジル | -, Dark opal basil, Rubin basil |
| ターサイ | 搨菜, Chinese flat cabbage |
| だいこん | 大根, Japanese radish |
| たいさい | 体菜, (Tai-sai) |
| だいしょ | 大薯, Greater yam, Water yam |
| タイしょうが | タイ生姜, Galangal |
| タイバジル | -, Thai basil |
| だいず | 大豆, Soybean |
| だいだい | 橙, Bitter orange |
| たかきび | 高黍, (Taka-kibi) |
| たかな | 高菜, Leaf mustard |
| たちすべりひゆ | 立ち滑り莧, Garden purslane |
| タヒチライム | -, Tahiti lime, Persian lime |
| ダブルバナナ | ダブル甘蕉, Double banana |
| たまごのき | 卵の木, Golden apple, Hog plum |
| たまねぎ | 玉葱, Onion |
| タマリンド | -, Tamarind, Indian date |
| タモパンがき | 大麿盤柿, Tamopan persimmon |
| たらのき | たらの木, Hercules-club |
| タリヌム・フルティコスム | -, Potherb fameflower |
| チェリモヤ | -, Cherimoya |
| チコリ | 菊苦菜, Chicory |
| チャービル | 茴香芹, Chervil |
| チャイブ | 蝦夷葱, Chives |
| ちゃのき | 茶の木, Tea plant |
| チャヤ | -, Chaya, Tree spinach |
| ちょうじのき | 丁字の木, Clove |
| ちょうじゅきんかん | 長寿金柑, Fukushu kumquat |
| ちょうまめ | 蝶豆, Butterfly pea, Blue pea |
| ちょろぎ | 草石蚕, Chinese artichoke |
| チンゲンさい | 青梗菜, Pak choi |
| つのごま | 角胡麻, Ram's horn |
| つのメロン | 角メロン, Horned melon, Kiwano |
| つわぶき | 石蕗, Japanese silver leaf |
| テーブルビート | 火焔菜, Table beet |
| ディル | -, Dill |
| てうちぐるみ | 手打胡桃, Walnut |
| テオシント | 豚蜀黍, Mexican teosinte |
| テキサスパーシモン | -, Texas persimmon, Mexican persimmon |
| てりはばんじろう | 照り葉蕃石榴, Strawberry guava |
| テンプルタンゴール | -, Temple tangor |
| トーチジンジャー | -, Torch ginger |
| とうがらし | 唐辛子, Capsicum, Red pepper |
| とうがん | 冬瓜, Wax gourd |
| とうぐみ | 唐茱萸, (Tou-gumi) |
| とうざんしょう | 唐山椒, Szechuan pepper, Flatspine |
| とうもろこし | 玉蜀黍, Corn, Sweet corn |
| どうようばんじろう | 銅葉蕃石榴, Malaysian red guava |
| とかどへちま | 十角糸瓜, Ridged luffa |
| とげばんれいし | 棘番茘枝, Soursop |
| トマト | 蕃茄, Tomato |
| ドラゴンフルーツ | -, Dragon fruit, Pitahaya |
| ドリアン | -, Durian |
| トリカラーセージ | -, Tricolor sage |
| トレビス | -, Red-leaved chicory, Italian chicory |
| とろろあおい | 黄蜀葵, Aibika |
| ドワーフキューバンレッドバナナ | ドワーフキューバンレッド甘蕉, Dwarf Cuban red banana |
[TOP]
[な]
| 種名 | 和名・英名 |
| ナインパウンダーレモン | -, Nine-pounder lemon |
| ながいも | 長芋, Chinese yam |
| ながきんかんく | 長金柑, Oval kumquat |
| ながばくこ | 長葉枸杞, Chinese wolfberry |
| なし | 梨, Japanese pear |
| なす | 茄子, Aubergine, Eggplant |
| ナスナラン | -, Nasnaran |
| なたまめ | 鉈豆, Sword bean |
| なつぐみ | 夏茱萸, (Gumi), Oleaster |
| なつみかん | 夏蜜柑, Natsudaidai orange |
| なつめ | 棗, Jujube |
| ナツメグゼラニウム | -, Nutmeg geranium |
| なつめやし | 棗椰子, Date palm |
| ナムナムのき | ナムナムの木, Nam Nam |
| ナランジラ | -, Naranjilla |
| なんきんわた | 南京棉, China cotton |
| なんしょうだいだい | 南庄橙, Nansho Daidai sour orange |
| ナンセ | -, Nance |
| なんようざくら | 南洋桜, Jamaican cherry |
| においすみれ | 匂い菫, Sweet violet |
| においたこのき | 匂い蛸の木, Pandan |
| にがうり | 苦瓜, Bitter cucumber |
| にっけい | 肉桂, Japanese cinnamon |
| ニッパやし | ニッパ椰子, Mangrove palm |
| にら | 韮, Chinese chives, Garlic chives |
| にわうめ | 庭梅, Korean cherry |
| にわざくら | 庭桜, Dwarf flowering almond |
| にんじん | 人参, Carrot |
| にんにく | 大蒜, Garlic |
| ぬまはっか | 沼薄荷, Water mint, Aquatic mint |
| ねいはきんかん | 寧波金柑, Meiwa kumquat |
| ねぎ | 葱, Welsh onion |
| ネクタリン | 椿桃, Nectarine |
| のざわな | 野沢菜, (Nozawa-na) |
[TOP]
[は]
| 種名 | 和名・英名 |
| ハービーレモン | -, Harvey lemon |
| パープルセージ | -, Purple sage |
| パープルバジル | -, Purple basil |
| パールミレット | 唐人稗, Pearl millet |
| はいごしょう | 這胡椒, Wild pepper |
| パイナップル | -, Pine apple |
| パイナップルミント | -, Pineapple mint |
| はくさい | 白菜, Chinese cabbage |
| バジル・ペストペルペツオ | -, Basil Pesto Perpetuo |
| はす | 蓮, Sacred water lotus |
| パセリ | オランダ芹, Parsley |
| バターナッツかぼちゃ | バターナッツ南瓜, Butternut squash |
| はちく | 淡竹, Hachiku, Henon bamboo |
| はっか | 薄荷, Japanese mint |
| はつかだいこん | 二十日大根, Radish |
| はっさく | 八朔, Hassaku orange |
| パッシフローラ・マリフォルミス | -, Sweet calabash |
| パッシフローラ・ルブラ | -, Dutchman's laudanum, Red passion fruit |
| はとむぎ | 鳩麦, Large-fruited adlay |
| バナナ | -, Banana |
| バナナ・ウィリアムスハイブリッド | -, Banana 'Williams hybrid' |
| はなゆ | 花柚, (Hana-yu) |
| バニラ | -, Common vanilla |
| パパイア | -, Papaya |
| はやとうり | 隼人瓜, Choko |
| ぱらみつ | 波羅蜜, Jackfruit |
| ばんじろう | 蕃石榴, Common guava |
| ばんとう | 蟠桃, Flat peach |
| パンのき | パンの木, Breadfruit, Breadnut |
| ばんぺいゆ | 晩白柚, (Ban-pei-yu) |
| ばんれいし | 番茘枝, Sugar apple, Sweetsop |
| ピーマン | -, Bell pepper, Green pepper |
| ひえ | 稗, Japanese millet |
| ビグネイ | 南洋五味子, Bignay, Bignai |
| ひし | 菱, (Hishi) |
| ピスタチオ | -, Pistachio |
| ヒソップ | 柳薄荷, Hyssop |
| ビタミンな | ビタミン菜, (Vitamin-na) |
| ピタンガ | 橘赤楠, Surinam cherry, Cayenne cherry |
| びっくりぐみ | 吃驚茱萸, (Bikkuri-gumi) |
| ピックルきゅうり | ピックル胡瓜, Pickling cucumber |
| ピトンバ | -, Pitomba |
| ひのな | 日野菜, (Hino-na) |
| ピペル・アウリツム | -, Hoja santa |
| ヒマラヤずみ | ヒマラヤ酸実, Chinese crab apple |
| ひまわり | 向日葵, Sunflower |
| ひめぐるみ | 姫胡桃, (Hime-gurumi) |
| ひめりんご | 姫林檎, (Hime-ringo) |
| ひゆな | ひゆ菜, Chinese spinach |
| ひりゅう | 飛竜, Flying dragon |
| ビリンビ | 長葉の五斂子, Bilimbi, Cucumber tree |
| ビルベリー | -, Bilberry |
| ひろしまな | 広島菜, (Hiroshima-na) |
| ひろはマウンテンミント | 広葉マウンテンミント, Cluster mountain mint |
| びわ | 枇杷, Loquat, Japanese medlar |
| びわもどき | 枇杷擬き, Elephant apple |
| ピンクバナナ | -, Pink banana |
| ピンポンのき | ピンポンの木, Ping-pong |
| ふいりパイナップル | 斑入りパイナップル, Variegated red
pineapple |
| ふいりバナナ | 斑入りバナナ, White variegated banana |
| フェンネル | 茴香, Fennel, Common fennel |
| フォーリーなし | フォーリー梨, Fauriei pear |
| フォールグロタンジェリン | -, Fallglo tangerine |
| ふき | 蕗, Sweet coltsfoot |
| ふさすぐり | 房酸塊, Red currant |
| ふじまめ | 鵲豆, Hyacinth bean |
| ふだんそう | 普段草, Chard, Spinach beet |
| プチヴェール | -, Petit vert |
| ぶっしゅかん | 仏手柑, Buddha's hand citron |
| ブッシュバジル | -, Bush basil, Greek bush basil |
| ふともも | 蒲桃, Rose apple, Malabar plum |
| ふゆうがき | 富有柿, (Fuyu-gaki) |
| ブラジリアンバナナ | ブラジリアン甘蕉, Brazilian banana |
| ブラジルやし | ブラジル椰子, Jelly palm, Pindo palm |
| ブラックパーシモン | -, Black persimmon, Black sapote |
| ブラックマルベリー | 黒実桑, Black mulberry |
| ブラックラズベリー | -, Black raspberry |
| ブルーエルダー | -, Blue elder, Blue edlerberry |
| フルーツサラダツリー | フルーツサラダの木, Fruit salad tree |
| ブルーベリー | -, Blueberry |
| プルケネチア・ウォルビリス | -, Inca-peanut |
| プレイングバンズバナナ | プレイングバンズ甘蕉, Praying hands banana |
| フレンチタイム | -, French thyme |
| ブロッコリー | 緑花椰菜, Broccoli |
| フロリダアプリコット | -, Florida apricot |
| ブロンズフェンネル | -, Bornze fennel |
| ぶんたん | 文旦, Pomelo |
| ベアーズレモン | -, Bearss lemon |
| ペカン | -, Pecan, Sweet pecan |
| へちま | 糸瓜, Loofah |
| べにすもも | 紅李, Purple cherry plum |
| べにばないんげん | 紅花隠元, Runner bean |
| ペパーミント | 西洋薄荷, Peppermint |
| ペピーノ | -, Pepino, Melon pear |
| へびうり | 蛇瓜, Snake gourd |
| ペポかぼちゃ | ペポ南瓜, Summer squash |
| ベムチェ | -, Baemoochae |
| ペルシャぐるみ | ペルシャ胡桃, English walnut |
| ベルのき | ベルの木, Beal tree |
| へんとう | 扁桃, Almond |
| ヘンルーダ | -, Rue |
| ポーポー | -, Pawpaw |
| ボイセンベリー | -, Boysenberry |
| ほうれんそう | 菠薐草, Spinach |
| ほくしょうバナナ | 北蕉バナナ, Hokusho banana |
| ほそぐみ | 細茱萸, Russian olive |
| ほだいらかぶ | 保平蕪, (Hodaira-kabu) |
| ホップ | 西洋唐花草, Common hop |
| ボリジ | 瑠璃苣, Borage |
| ホワイトサポテ | -, White sapote |
| ぽんかん | 椪柑, Mandarin Orange, Tangerine |
| ポンドアップル | 犬番茘枝, Pond apple |
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[ま]
| 種名 | 和名・英名 |
| マーコット | -, Marcott, Honey tangerine |
| マーシュ | 野苣, Corn salad |
| まいたけ | 舞茸, Hen-of-the-woods |
| マイヤーレモン | -, Meyer lemon |
| マカダミア | -, Macadamia nut |
| まくわうり | 真桑瓜, (Makuwa-uri) |
| まこんぶ | 真昆布, (Ma-konbu) |
| マジョラム | -, Sweet marjoram |
| まつぶさ | 松房, (Matsu-busa) |
| マテちゃ | マテ茶, Yerba mate, Paraguay tea |
| まな | 真菜, (Mana) |
| マメイサポテ | -, Mamey sapote |
| まめがき | 豆柿, Lotus plant |
| まめきんかん | 豆金柑, Hong Kong kumquat |
| マルメロ | -, Quince |
| マレーふともも | マレー蒲桃, Malay apple |
| マンゴー | -, Mango |
| マンゴスチン | -, Mangosteen |
| みえんどう | 実豌豆, Shelling pea |
| みかいどう | 実海棠, Midget crabapple |
| みずな | 水菜, (Mizu-na) |
| みずれんぶ | 水蓮霧, Water apple |
| みつば | 三葉, Mitsuba |
| みつばあけび | 三葉通草, (Mitsuba-akebi) |
| ミニトマト | ミニ蕃茄, Cherry tomato |
| ミネオラ | -, Minneola tangelo |
| みぶな | 壬生菜, (Mibu-na) |
| みょうが | 茗荷, Japanese ginger |
| ミラクルフルーツ | -, Miracle fruit, Miracle berry |
| ミロバランすもも | ミロバラン李, Myrobalan plum |
| ミントマリーゴールド | -, Mexican tarragon |
| むかごこんにゃく | 珠芽蒟蒻, Devil's tongue |
| ムクナ | 八升豆, Velvet bean |
| むらさきふともも | 紫蒲桃, Jambolan |
| メキシカンオレガノ | -, Mexican oregano, Rosemary mint |
| メキシカンプラム | -, Mexican plum |
| めキャベツ | 芽キャベツ, Brussels sprouts |
| メロン | -, Melon |
| もうそうちく | 孟宗竹, Moso-chiku |
| もも | 桃, Peach |
| ももたまな | 桃玉名, Sea almond, Indian almond |
| モロヘイヤ | 台湾綱麻, Jew's mallow, Mulukhiyya |
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[や]
| 種名 | 和名・英名 |
| ヤーコン | -, Yacon |
| やくち | 益智, Bitter cardamon |
| やぐらねぎ | 櫓葱, (Yagura-negi) |
| やさいからすうり | 野菜烏瓜, Ivy gourd |
| やなぎたで | 柳蓼, Smartweed |
| やまがき | 山柿, (Yama-gaki) |
| やまがたせいさい | 山形青菜, (Yamagata-seosai) |
| やまのいも | 山芋, Glutinous yam, (Yama-no-imo) |
| やまぶどう | 山葡萄, Crimson glory vine |
| やまもも | 山桃, Chinese bayberry |
| ゆうがお | 夕顔, Bottle gourd |
| ゆず | 柚子, (Yuzu) |
| ゆすらうめ | 桜桃, Nanking cherry |
| ヨーロッパきいちご | ヨーロッパ木苺, Raspberry |
| ヨーロッパぶどう | ヨーロッパ葡萄, European grape |
| ようさい | 蕹菜, Swamp morning glory |
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[ら]
| 種名 | 和名・英名 |
| ライベリー | -, Riberry |
| ライム | -, Lime |
| ライムカット | -, Limequat |
| ライむぎ | ライ麦, Rye |
| ラカタンバナナ | ラカタン甘蕉, Lacatan banana |
| らっかせい | 落花生, Peanut |
| らっきょう | 辣韮, Chinese onion |
| ラビッドアイブルーベリー | -, Rabbit-eye blueberry |
| ラミウム | -, Lamium, Dead nettle |
| ラングプールライム | 姫檸檬, Rangpur lime |
| ランブータン | -, Rambutan |
| ランバイ | -, Rambai |
| ラ・フランス | -, Common pear |
| リーキ | 西洋葱, Leek |
| リーフレタス | 葉苣, Leaf lettuce |
| リコリスバジル | -, Licorice basil |
| リベリアコーヒーのき | リベリアコーヒーの木, Liberian coffee |
| りゅうがん | 竜眼, Longan, Lungan, Dragon eye |
| りんご | 林檎, Apple |
| りんご・アルプスおとめ | 林檎・アルプス乙女, Apple cv. Alps
Otome |
| ルッコラ | 黄花清白, Rocket |
| ルバーブ | 丸葉大黄, Rhubarb |
| ルブス・アルメニアクス | -, Armenian blackberry |
| れいし | 茘枝, Lychee, Litchi |
| レタス | 玉苣, Cabbage lettuce |
| レタスリーフバジル | -, Lettuce leaf basil |
| レッドオニオン | 赤玉葱, Red onion |
| レッドキャンピオン | -, Red campion |
| レディースマントル | 羽衣草, Lady's mantle, Dewcup |
| レディーフィンガーバナナ | レディフィンガー甘蕉, Lady finger banana |
| レモン | 檸檬, Lemon |
| レモン・ポンデローザ | -, Ponderosa lemon |
| レモン・ユーレカ | -, Eureka lemon |
| レモンカット | -, Lemonquat |
| レモングラス | -, Lemon grass |
| レモンタイム | -, Lemon thyme |
| レモンバーベナ | 香水木, Lemon verbena |
| レモンバーム | 西洋山薄荷, Lemon balm |
| レモンバジル | -, Lemon basil |
| れんぶ | 蓮霧, Wax jambu, Java apple |
| ローズマリー | 迷迭香, Rosemary |
| ローゼル | -, Roselle |
| ローマンカモミール | ローマカミツレ, Roman chamomile |
| ろうやがき | 老鴉柿, Diamond-leafed persimmon |
| ロシアンタラゴン | -, Russian tarragon |
| ロスサポテ | -, Ross sapote |
| ロブスタコーヒーのき | ロブスタコーヒーの木, Robusta coffee |
| ロマネスコ | -, Romanesco broccoli |
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[わ]
| 種名 | 和名・英名 |
| ワイルドストロベリー | 蝦夷の蛇苺, Wild strawberry |
| わけぎ | 分葱, Bunching onion |
| わさび | 山葵, Japanese horseradish |
| わさびのき | 山葵の木, Horse-radish tree |
| わらび | 蕨, Bracken |
| ワンピ | 黄皮, Wampee, Wampi |
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